ΠΑΝΣΕΛΟΙΝΟΣ CABERNET-MERLOT
• Ονομασία προέλευσης: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) Εύβοια
• Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 70% – Merlot 30%
• Κατηγορία: Ξηρός ερυθρός
• Αμπελώνας: Γραμμικός αμπελώνας στη Βοιωτία
Αλκοόλ:14,5%
• Oργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
ΜΥΤΗ: Καπνός, γλυκά μπαχαρικά,
ΣΤΟΜΑ: Μαλακές τανίνες, μέτρια οξύτητα και γεμάτο σώμα
ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ: Ελάφι, αγριογούρουνο, λαγό, ώριμο τυρί με πιπέρι, κόκκινες σάλτσες με μπαχαρικά, μοσχαρίσια μπριζόλα
Σερβίρεται στους 160-180C
Αξιολογήσεις (0)
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.